Przy ul. Króla Bolesława Krzywoustego 4 w Rzeszowie otworzył się lokal Z Pieca i Patelni. To miejsce dla osób, które cenią kuchnię tradycyjną, znane smaki oraz przyjazną atmosferę.
Hasło restauracji brzmi: „Smak, który łączy pokolenia”. Dlatego dobrze oddaje ono charakter lokalu. To kuchnia bliska wspomnieniom z rodzinnego stołu, ale podana w świeży sposób.
Za kulinarną koncepcję odpowiada doświadczony szef kuchni Łukasz Lorenc. Co ważne, stawia on na połączenie klasyki z nowoczesnym podejściem do gotowania.
W karcie można znaleźć dania znane z polskiej tradycji kulinarnej. Jednocześnie nie brakuje propozycji w bardziej współczesnej odsłonie.
Z Pieca i Patelni sprawdzi się na śniadanie, obiad, lunch oraz rodzinne spotkanie. Ponadto lokal chce przyciągać gości kuchnią tradycyjną w nowoczesnym wydaniu. Ważne są tu smak, jakość i sposób podania.
Co można znaleźć w menu?
W karcie śniadaniowej pojawiają się m.in. żurek na wędzonce, jajecznica, grillowana biała kiełbasa i szakszuka. Oprócz tego są też tost z wędzonym łososiem oraz naleśniki z twarogiem lub z jabłkami i cynamonem.
Wśród przystawek lokal proponuje krokieta, placuszki ziemniaczane oraz tatar z polędwicy wołowej. Natomiast w zupach można znaleźć bulion z pieczonej kaczki i żurek na wędzonce.
Dania główne nawiązują do klasycznej kuchni tradycyjnej. W menu są m.in. pierś z kurczaka, gołąbki, placki ziemniaczane, polędwiczka wieprzowa, kotlet schabowy i filet z sandacza.
Osobne miejsce w karcie zajmują dania lepione i pierogi. Goście mogą zamówić pyzy z policzkiem wieprzowym, pierogi ruskie i pierogi z serem feta i szpinakiem. Ponadto w menu są też pierogi z konfitowaną kaczką.
Nie brakuje również słodszych propozycji. Lokal serwuje naleśniki z twarogiem oraz naleśniki z jabłkami i cynamonem. Dodatkowo desery dostępne są w witrynie.
W menu znalazły się także sałatki. Są to m.in. sałatka z pieczonym burakiem i serem feta oraz sałatka z grillowanym kurczakiem.
Restauracja oferuje również pizzę. W karcie są m.in. Margherita, Salami, Capricciosa, Spinaci, Pollo i Parma.
Nowy lokal przy Krzywoustego 4 zapowiada się jako miejsce z charakterem. Z jednej strony stawia na tradycję, a z drugiej na współczesne podejście do gotowania. Dzięki temu może być ciekawą propozycją dla różnych pokoleń.
