Już 14 listopada w samym centrum Rzeszowa, w miejscu dawnej Kozlovnii, otworzy się Naama – restauracja, która przeniesie gości do świata marokańskich smaków i aromatów. To miejsce powstało z pasji do podróży i miłości do kultury Afryki Północnej.

Za projektem stoją dwoje miłośników Maroka. Podczas swoich podróży zakochali się w tamtejszej kuchni, kolorach i atmosferze. Dlatego postanowili stworzyć w Rzeszowie przestrzeń, w której można poczuć ten sam klimat. Tym samym chcą pokazać, że kuchnia może być mostem między kulturami.

Naama wyróżnia się międzynarodowym zespołem. W kuchni i na sali pracują rodowici Marokańczycy, którzy dzielą się tradycjami swojego kraju. Dzięki temu każdy posiłek staje się nie tylko kulinarnym doświadczeniem, lecz także spotkaniem z kulturą. Co więcej, obsługa wprowadza gości w marokańskie rytuały i zwyczaje.

Wnętrze urządzono z wyjątkową dbałością o szczegóły. Większość dekoracji przyjechała bezpośrednio z Maroka, dlatego restauracja emanuje autentycznym klimatem. Ręcznie malowana ceramika, mozaiki i orientalne lampy tworzą ciepłą, przytulną atmosferę. W rezultacie każdy element wnętrza opowiada własną historię.

W menu królują tajine – aromatyczne dania duszone w glinianych naczyniach. Oprócz nich dostępne są inne klasyki kuchni marokańskiej przygotowywane według oryginalnych receptur. Jednocześnie każdy posiłek dopełnia tradycyjna herbata z miętą i werbeną, serwowana zgodnie z rytuałem gościnności.

„Chcemy, aby każdy, kto przekroczy próg Naamy, poczuł to, co my poczuliśmy w Maroku – ciepło, autentyczność i radość dzielenia się jedzeniem” – mówią założyciele restauracji.

Naama to nie tylko restauracja, lecz także zaproszenie do podróży bez biletu lotniczego. Dzięki zapachom przypraw, dźwiękom nalewanej herbaty i bogactwu smaków goście mogą przenieść się do świata, w którym jedzenie łączy ludzi. W ten sposób Rzeszów zyskuje miejsce, które łączy kulturę, smak i emocje.