Nowe menu i świeże doświadczenia w Molto!

Molto, jedna z najbardziej cenionych restauracji w Rzeszowie, właśnie wprowadziła swoje nowe menu, które łączy w sobie kreatywność kucharzy oraz sezonowe składniki. Dzięki temu goście mogą odkrywać zupełnie nowe połączenia smaków zarówno podczas rodzinnych obiadów, jak i wieczornych wyjść ze znajomymi. Co więcej, klimat restauracji — wraz z antresolą i widokiem na otwartą kuchnię — dodatkowo podkreśla charakter tego miejsca.

Aby być zawsze na bieżąco, restauracja zachęca do pobrania aplikacji „Molto z Tobą”, która umożliwia śledzenie promocji i wydarzeń. Ponadto goście mogą udostępniać zdjęcia z wizyty na Instagramie, oznaczając profil @molto_foodculture, ponieważ co miesiąc czeka tam konkurs o voucher o wartości 100 zł. Dodatkowo po wizycie warto zajrzeć na TikToka @moltorzeszow, gdzie regularnie pojawiają się kulisy pracy kuchni.

Molto oferuje również catering na różnego rodzaju okazje, a także jasno określone zasady obsługi większych grup. Co istotne, restauracja współpracuje z Club Candela, dzięki czemu każde wydane 75 zł zamienia się na wejściówkę na najbliższą imprezę — wystarczy zachować paragon.

Nowe menu – bogactwo smaków w każdym dziale

Nowa karta została przygotowana tak, aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Dlatego wprowadzono zupełnie nowe przystawki, sałatki, zupy, makarony, dania główne i pizze, które razem tworzą spójną, atrakcyjną całość.

Przystawki

Na początek goście mogą spróbować m.in.:

• Patatas Bravas, które idealnie pobudzają apetyt,

• Padrone, czyli klasycznych hiszpańskich papryczek,

• Sardynek, serwowanych w pełni śródziemnomorskim stylu,

• Tapas Board, która świetnie sprawdzi się do wspólnego degustowania.

Sałatki

Następnie restauracja proponuje świeże i sycące kompozycje, takie jak:

• Panierowany Camembert na sałatach, który łączy chrupkość z kremowym wnętrzem,

• Klasyczny Cezar, zawsze pełen wyrazistego smaku.

Zupy

Dalej w menu znajdują się dwie wyraźne propozycje:

• Żurek MOLTO – przygotowany na zakwasie żytnim i wywarze z wędzonki, podawany z jajkiem, prażonym boczkiem i pieczywem,

• Krem z cukinii, szpinaku i gorgonzoli – wzbogacony śmietanką, chipsem z Grana Padano oraz czosnkowymi grzankami.

Makarony & ryż

Kolejna część karty to propozycje dla miłośników sycących dań:

• Chow Mein z chrupiącym kurczakiem, który zachwyca intensywnym aromatem,

• Risotto Toskańskie, przygotowane zgodnie z włoską tradycją.

Dania główne

Następnie goście mogą wybrać jedną z propozycji w bardziej eleganckim stylu:

• Filet z kurczaka zawijany w boczek wędzony,

• Dorsza atlantyckiego, serwowanego w delikatnej odsłonie.

Pizza

Na końcu, choć wcale nie najmniej ważne, znajdują się mocno wyraziste propozycje pizzy:

• Rosso e Cipolla – z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami spianata, gorgonzolą, cebulą i chilli,

• Inferno – z pikantną n’dują, parmezanem, gorgonzolą i zapieczoną bazylią.