Matryoshka – kuchnia kresowa z sercem.

Rozpoczynamy nowy cykl, w którym zaglądamy do restauracji, barów i kawiarni Rzeszowa – tych znanych i lubianych, ale też mniej oczywistych perełek kulinarnych. Chcesz, abyśmy sprawdzili konkretny lokal? Zostaw komentarz – chętnie odwiedzimy i opublikujemy naszą relację! Na początek – miejsce z duszą i tradycją, które od lat przyciąga miłośników kresowych smaków.

Matryoshka – kresowa kuchnia z sercem

Matryoshka to rodzinna restauracja, która od ponad 12 lat gości mieszkańców Rzeszowa w ciepłej, swobodnej atmosferze. Specjalizuje się w kuchni kresowej, oferując potrawy przygotowywane ręcznie, według sprawdzonych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Wśród stałych pozycji menu znajdziemy m.in. łężnie, cepeliny, czebureki, pielmieni i domowe pierogi. Wszystko przygotowywane jest na świeżo, z dużą dbałością o jakość i smak – w miarę możliwości z lokalnych produktów.

🍴 Nasza wizyta – co jedliśmy i jak smakowało?

Podczas naszej wizyty w Matryoshce mieliśmy okazję spróbować kilku dań – każde z nich miało coś wyjątkowego do zaoferowania:

Żurek z jajkiem i białą kiełbasą – esencjonalny, dobrze doprawiony, z delikatną kwaśną nutą. Jajko ugotowane w punkt, a kiełbasa solidna i aromatyczna. Klasyka w najlepszym wydaniu.

Kotlet po kijowsku z puree ziemniaczanym, groszkiem i mizerią – soczysty kotlet z chrupiącą panierką i masłem wypływającym po przekrojeniu. Do tego lekkie, puszyste puree i świeża, domowa mizeria – razem tworzyły bardzo przyjemny, sycący zestaw.

Bryzol wieprzowy z pieczarkami i cebulą, puree ziemniaczanym oraz sałatą z ogórków kiszonych – mięso kruche i dobrze doprawione, z przyjemnie podsmażoną cebulką i pieczarkami. Kiszone ogórki w formie sałatki świetnie przełamywały smak.

Spróbowaliśmy też kilku innych pozycji z menu – każda utrzymana w domowym, swojskim stylu, bez zbędnego udziwniania. Porcje solidne, a ceny rozsądne jak na jakość, którą otrzymujemy ale to zobaczycie w filmie, który opublikujemy w tym tygodniu!

📲 Cotygodniowe menu publikowane jest na profilach Matryoshki w mediach społecznościowych – warto śledzić, bo pojawiają się ciekawe sezonowe propozycje.

📍 Adres:
Al. Okulickiego 9a, 35-222 Rzeszów
📞 Telefon: 606 390 880

🕒 Godziny otwarcia:
Poniedziałek–Środa: 11:00 – 19:00
Piątek: 11:00 – 20:00
Sobota–Niedziela: 12:00 – 20:00

Jeśli szukacie miejsca z domową atmosferą i kuchnią, która przypomina smaki dzieciństwa – Matryoshka to zdecydowanie dobry wybór.

A Ty? Który lokal w Rzeszowie mamy odwiedzić następnym razem? Zostaw komentarz i daj znać! 👇