Kuchnia przestaje być tylko rzemiosłem, ponieważ staje się sceną oraz areną emocji. W marcu 2026 roku w Marsylii świat wstrzyma oddech. Dźwięk noży uderzających o deskę pokaże wagę werdyktu.

Tam odbędzie się Bocuse d’Or Europe 2026, który jest jednym z najbardziej wymagających etapów legendarnego Bocuse d’Or. Konkurs wyznacza standardy i wyłania nazwiska zapisujące się złotymi literami w historii światowej kuchni.

Wśród dwudziestu narodowych drużyn stanie Polska. Oczekiwania są ogromne, a emocje sięgają zenitu.

Smak ambicji i precyzji

Reprezentantem Polski jest Kamil Tłuczek. To zwycięzca Bocuse d’Or Poland 2025, który udowodnił, że precyzja może iść w parze z wyobraźnią. Technika łączy się z emocją.

W Marsylii przygotuje dwa dania z obowiązkowych produktów, ponieważ każde musi zachwycać i spełniać kryteria jury. Jedno podane będzie na półmisku, a drugie w precyzyjnie przygotowanych porcjach.

U jego boku stanie Patrycja Szczepaniak. Jej rola jest kluczowa, ponieważ odpowiada za przygotowanie komponentów oraz organizację pracy. Musi utrzymać tempo w ekstremalnych warunkach konkursowych.

Patrycja reprezentuje młode pokolenie polskiej gastronomii. Łączy ambicję i dyscyplinę. Dlatego duet z Tłuczkiem działa jak perfekcyjna maszyna. Synchronizacja ich pracy decyduje o wyniku.

Strategia, doświadczenie i autorytet

Za sukcesem Team Poland stoi sztab ekspertów. Wspierają zawodników i dbają o każdy detal. Dzięki temu przygotowanie jest perfekcyjne i kompleksowe.

Trenerem zespołu jest Ernest Jagodziński. Opracowuje koncepcję dań oraz harmonogram treningów. Jednocześnie monitoruje postępy i koncentrację zawodników.

Polskę w jury reprezentuje Robert Sowa. Dzięki niemu zespół zyskuje wiedzę oraz doświadczenie na najwyższym poziomie.

Funkcję Prezydenta pełni Adam Chrząstowski. Odpowiada za rozwój zespołu i kierunek strategiczny. Jego wsparcie zapewnia stabilność i pewność działania.

Więcej niż rywalizacja i cel w Lyonie

Bocuse d’Or ocenia smak, technikę, estetykę oraz organizację pracy. Dlatego każdy detal ma znaczenie i może zdecydować o wyniku.

W Marsylii liczyć się będzie każdy ruch i każda decyzja. Dziesięć najlepszych drużyn awansuje do finału w Lyonie, a reszta wróci z doświadczeniem, lecz bez medalu.

Polska jedzie tam nie tylko po doświadczenie. Jedzie również, aby pokazać ambicję i kreatywność w kuchni. Jeśli wszystko zagra – smak, rytm oraz koncentracja – wtedy zacznie się nowy rozdział historii polskiej gastronomii.

Śledź i wspieraj Team Poland

Śledź przygotowania Team Poland oraz wspieraj reprezentację. Każda forma kibicowania ma znaczenie, a wspólna wiara w sukces przełoży się na emocje w Marsylii.

Dołącz, aby zobaczyć, jak Polska gotuje i walczy o finał światowego konkursu kulinarnego. Bądź częścią tej niezwykłej kulinarnej historii