Akademia Smaków Podkarpacia w Smolniku. Bezpłatne warsztaty z lokalną kuchnią już 3 października

Tradycyjne receptury, lokalne produkty, wspólne gotowanie i degustacja. 3 października w Zagrodzie Chryszczata w Smolniku nad Osławą odbędzie się Akademia Smaków Podkarpacia – bezpłatne warsztaty prowadzone przez Jakuba Antoniszaka.

To propozycja dla osób, które regionalnej kuchni chcą nie tylko spróbować, ale również nauczyć się jej poprzez praktykę. Spotkanie zaplanowano od godz. 16:00 do 19:00.

Lokalny produkt na pierwszym planie

Warsztaty mają koncentrować się na tradycyjnych recepturach i składnikach związanych z regionem. Uczestnicy wspólnie przygotują potrawy, a finałem spotkania będzie degustacja.

Takie wydarzenia są szczególnie cenne dla turystyki kulinarnej, bo pozwalają wyjść poza samo zamawianie regionalnego dania w restauracji. Uczestnik poznaje technikę, produkt i historię przepisu.

Akademia Smaków Podkarpacia – informacje

Data: 3 października 2026 r.
Godziny: 16:00–19:00.
Miejsce: Zagroda Chryszczata, Smolnik nad Osławą.
Prowadzący: Jakub Antoniszak.
Udział: bezpłatny – zgodnie z komunikatem organizatora.